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WITHコロナ お肉で世界一周！【タイ編】
皆さまสวัสดี（タイ語でこんにちは）！暖かい日が続き、春の到来を感じるこの頃ですね。さて本日もお肉で世界一周！シリーズです。ヨーロッパ大陸を離れ、アジアのほほえみの国、タイからお届けします。観光大国であるタイは南北に長く、山と海に囲まれ地域ごとに様々な顔を持っています。昨今タイ料理は世界中で広まり、すっかり定着したかのように思います。美味しい料理だけでなく、その繊細で美しい盛り付けも魅力のひとつですよね。仏教徒の多...
WITHコロナ お肉で世界一周！【ハンガリー編】
皆さま、Halló!（ハンガリー語のこんにちはです）コロナ禍で国内旅行はもとより、海外旅行なんていけない…！それならお肉で世界一周を体験していただきたいと始めたWITHコロナ お肉で世界一周！シリーズです。前回はヨーロッパのイタリアからお届けしましたが、今回は更に東のハンガリーからお届けします。周りはオーストリア、ルーマニア、ブルガリア、クロアチア、スロベニア等に囲まれ、首都はあのドナウ川が流れるブダペストです。実はあまり知...
店頭販売の注文方法について
皆さまおはようございます。どうやら1都3県の緊急事態宣言はあと2週間延長されることになりそうですね。新型コロナウィルスの感染拡大が抑え込まれることを願っています。まだもう少しおうち時間が続きそうですが、食を通じて皆さまの生活をより豊かに出来るよう精一杯サポートさせてください。さて、最近「アダチヤで小売りを始めたらしいけど、どうやって買うの？」と聞かれます。わかりづらくてすみません…。営業日は営業日カレンダーに準じます...
3月営業日のご案内
皆さまおはようございます。まだ東京都をはじめ近隣県も緊急事態宣言が発令中ですが、いかがお過ごしでしょうか？自粛が続き、行動が制限され続けている状況が続いています。どうぞ皆さまが健やかで心穏やかに過ごされていることを願っております。アダチヤも新型コロナウィルス感染症の影響を大きく受けています。そのため、休業日が増えてご迷惑をお掛けして申し訳ありません。生き残りをかけて私たちも一生懸命頑張っています。なによりも苦しい...
【店頭販売】今週のおすすめ品のご紹介です！！
板橋区の皆さま、板橋区じゃない皆さまもおはようございます！週の始まりはとても暖かったですが、水曜日の今日は随分冷え込みますね。皆さまどうぞお体をご自愛ください。さて、店頭販売の今週のおすすめ品のご紹介をさせて頂きます。今週はUS産豚ロースです！外国産は肉質が固くなるんじゃないかって思われる方がいるかもしれませんが、この豚ロースは火が通っても固くなりづらく、豚の臭みはほとんどしません！アダチヤのスタッフの間でも値段の...
【店頭販売】今週のおすすめ品のご紹介です！！
板橋区の皆さま、板橋区じゃない皆さまもおはようございます！今週の始まりはあいにくの雨模様ですが、筆者は久しぶりに雨のにおいや音を感じて喜んでいるところです。（ハイ、私は変わり者です）さて、皆さまのおかげで店頭販売も毎日お客様にお越しいただいております。感謝の気持ちを込めて、レストラン様でもご好評いただいているステーキ用のお肉をおすすめ品として販売致します！オーストラリア産牛ロースです！ステーキ用としていかがでしょ...
WITHコロナ お肉で世界一周！【イタリア編その２】
おはようございます！本日も美食の国、イタリアからお届けします。イタリア料理はピッツァやパスタだけでなく、様々な料理が日本でも専門店や家庭の食卓でも浸透していますよね。イタリアのマーケットに出かければ、所狭しと肉や魚、チーズ、ハーブや野菜に至るまで、各店舗がこだわりぬいた食材を扱っている光景を目にします。美食の国の人々は、こだわりぬいた食材について楽しそうにあーだこーだ言いながら買っていた事を思い出します。本日ご紹...
WITHコロナ お肉で世界一周！【イタリア編】
皆さまおはようございます！この「WITHコロナ お肉で世界一周！」シリーズは飲食店様向けに執筆しているシリーズですが、ステイホームでご自宅で読んでいただいている一般のお客様でもご興味があればお気軽にお問い合わせくださいね！旅行に行けない今、お肉で海外旅行気分を味わいませんか？本日は美食の国イタリアからです。北イタリアのミラノとパルマの間、クレモナという町の近くで育てられたドルチェポルコという豚肉のご紹介をさせて頂きま...
2月営業日のご案内
皆さまおはようございます。緊急事態宣言が発令されてから3週間が経ちましたが、いかがお過ごしでしょうか？どうぞ皆さまが健やかで心穏やかに過ごされていることを願っております。新型コロナウィルス感染拡大によって行動が制限される中、なかなか息抜きをする機会がなくなり、苦しまれている方が増えてきたように感じます。食べることは生きること、美味しいものを食べると幸せホルモンが出ると言われています。厳しい状況下で頑張っていらっしゃ...
日頃の感謝を込めて…店頭販売もします！
皆さまこんにちは！創業以来「安心」「安全」「美味しい肉」にこだわり、都内を中心に多くの飲食店様にお肉をご提供させていただいております。おかげさまで、ありがたいことにアダチヤは東京板橋の地で30年以上商売をさせて頂いております。今まで地域の皆さまに何か恩返しができていただろうか？そんなことを思ったときに、お手頃価格でお肉を販売させて頂いたらどうだろうか？と思いついてしまいました！新型コロナウィルス感染拡大により、巣ご...