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 交雑牛 ザブトン 入荷しました!

 交雑牛 ザブトン 入荷しました!

  サシを比べれば、黒毛和牛とは比較に ならないものの、 近年、その価値は黒毛和牛に匹敵する ほど、高まりつつあります! 焼肉の特上カルビとして質の良い牛肉を 提供したいが、 なるべく価格を抑えたいとお考えの 店主様にはうってつけの商品です。 

 ボーンイン リブフィンガー 入荷しました!

 ボーンイン リブフィンガー 入荷しました!

 リブフィンガーと言えば、バラ部分の、 通称、中落ちカルビのことですが、 1頭でとれる量も消して多くない、 部位です。 こちらのリブフィンガーはロース部分 のもので、 なかなか、お目にかかることの少ない、珍しい部位です。 お問い合わせお待ちしております!

 ボーンイン リブフィンガー 入荷しました!

 ボーンイン リブフィンガー 入荷しました!

 リブフィンガーと言えば、バラ部分の、 通称、中落ちカルビのことですが、 1頭でとれる量も消して多くない、 部位です。 こちらのリブフィンガーはロース部分 のもので、 なかなか、お目にかかることの少ない、珍しい部位です。 お問い合わせお待ちしております!

 四元豚 チャップ 入荷しました!

 四元豚 チャップ 入荷しました!

  国産、輸入問わず供給が難しい ポークフレンチラックを希少性の高い 「麦育ち四元豚」で実現しました。  骨付きロースをフレンチラックに したことで見た目の豪華さと ボリューム感を 演出するとともに、ホテルやレストランなど 豪華さを演出したメニューでお客様への満足感 もアピールします。   味と香りももちろん、折り紙つきです!

 四元豚 チャップ 入荷しました!

 四元豚 チャップ 入荷しました!

  国産、輸入問わず供給が難しい ポークフレンチラックを希少性の高い 「麦育ち四元豚」で実現しました。  骨付きロースをフレンチラックに したことで見た目の豪華さと ボリューム感を 演出するとともに、ホテルやレストランなど 豪華さを演出したメニューでお客様への満足感 もアピールします。   味と香りももちろん、折り紙つきです!

 黒豚 テッポウ 入荷しました!

 黒豚 テッポウ 入荷しました!

 テッポウとは直腸のことですが、 黒豚なので、味は他のものと比べても、 大変まろやかです!   入荷には少し、時間がかかるので、 問い合わせはお早めに。 

 仔牛 内モモ 入荷しました!

 仔牛 内モモ 入荷しました!

 穀物で飼育された仔牛は、鉄分を 比較的大量に吸収するので、肉は ピンク色が強く、脂質には独特の クセがあり、信じられない 柔らかさです。  お客様のメニューにぜひ、 加えて頂きたい一品です!

 黒毛和牛のタン 入荷しました!

 黒毛和牛のタン 入荷しました!

 まるで靴を思わせるような、独特の形状 と大きさは、他の牛タンと比べても一線 を画しており、まさに形、大きさから して、「さすが黒毛和牛!」といわしめ るのに大変ふさわしい商品です。 昨今、牛タンの希少価値が高まる中で、 こちらもなかなか簡単には出回りません。 お問い合わせはお早めに! 

 黒毛和牛のタン 入荷しました!

 黒毛和牛のタン 入荷しました!

  まるで靴を思わせるような、独特の形状 と大きさは、他の牛タンと比べても一線 を画しており、まさに形、大きさから して、「さすが黒毛和牛!」といわしめ るのに大変ふさわしい商品です。 昨今、牛タンの希少価値が高まる中で、 こちらもなかなか簡単には出回りません。 お問い合わせはお早めに! 

 黒毛和牛のギアラ 入荷しました!

 黒毛和牛のギアラ 入荷しました!

 一頭の牛からごくわずかしかとれない、 大変希少価値の高い部位です。 しかも黒毛和牛なので、次に出回るまで に、お時間を頂く商品です。 早めのお問い合わせ、 お待ちしております。