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 交雑牛 サーロイン 入荷しました!

 交雑牛 サーロイン 入荷しました!

  交雑牛の中でも大変、質が良く ステーキにして良し、しゃぶ用に して良し!   質の良い牛肉を提供したいが、 なるべく価格を抑えたいとお考えの 店主様にはうってつけの商品です。 

 交雑牛 サーロイン 入荷しました!

 交雑牛 サーロイン 入荷しました!

  交雑牛の中でも大変、質が良く ステーキにして良し、しゃぶ用に して良し!   質の良い牛肉を提供したいが、 なるべく価格を抑えたいとお考えの 店主様にはうってつけの商品です。 

国産牛入り粗ビキ アダチヤオリジナル MIX 入荷しました!

国産牛入り粗ビキ アダチヤオリジナル MIX 入荷しました!

 お客様のご要望に限りなく、お応え 出来るよう挽き目はもちろんのこと、 挽かれたものを実際に試食をして 見た上で、試行錯誤を重ねて 生み出された、アダチヤオリジナル の挽肉です。  さまざまな挽き目に対応出来ますので、 お客様のご要望の挽肉を作ることが可能です。 お問い合わせお待ちしております。 

 アンガス牛 サーロイン 入荷しました!

 アンガス牛 サーロイン 入荷しました!

 最近の赤身肉ブームの代表格とも いえるのが、こちらの アンガス牛のサーロインです! 赤身肉でありながらも、適度にサシが 入り、しかもチョイスのグレード なので、味はもちろん一級品です。

 アンガス牛 サーロイン 入荷しました!

 アンガス牛 サーロイン 入荷しました!

 最近の赤身肉ブームの代表格とも いえるのが、こちらの アンガス牛のサーロインです! 赤身肉でありながらも、適度にサシが 入り、しかもチョイスのグレード なので、味はもちろん一級品です。

 仔牛ロース 入荷しました!

 仔牛ロース 入荷しました!

  穀物で飼育された仔牛は、鉄分を 比較的大量に吸収するので、肉は ピンク色が強く、脂質には独特の クセがあり、信じられない 柔らかさです。  お客様のメニューにぜひ、 加えて頂きたい一品です!

 A5 山形牛 和牛ヒレ 入荷しました!

 A5 山形牛 和牛ヒレ 入荷しました!

 この写真をみておわかり頂けるように、 さすが山形牛! と思わずため息が出てしまうほど、 みごとな上質の和牛ヒレです!  もちろんこれだけの和牛ヒレは、 なかなか手に入りにくいので、 問い合わせはお早めにお願い致します。

 A5 山形牛 和牛ヒレ 入荷しました!

 A5 山形牛 和牛ヒレ 入荷しました!

 この写真をみておわかり頂けるように、 さすが山形牛! と思わずため息が出てしまうほど、 みごとなサシの入った上質の和牛ヒレ です!  もちろんこれだけの和牛ヒレは、 なかなか手に入りにくいので、 問い合わせはお早めにお願い致します。

 A4 栃木和牛 仲肉 入荷しました!

 A4 栃木和牛 仲肉 入荷しました!

  柔らかい内モモと、歯ごたえのある 外ももの中間にある部位で、赤身が 多い部位ながら、噛みしめると、 脂の旨味がじゅわっと広がります!   今回は上質な栃木和牛で、 お届けいたします。

 交雑牛 三角バラ 台形 入荷しました!

 交雑牛 三角バラ 台形 入荷しました!

 三角バラ・極上(カルビ)は、前バラの中に 含まれる部位で、第1~6肋骨の部分を 三角形に切った形を表わしています。 サシが入りやすく極上カルビとして 使用される、 まさにバラの中の王様という感じです。  三角バラは1頭から2枚しか取れない とても希少な部位でもあります。  焼肉屋さんでは、一番人気でいちばん旨い部分です。  贅沢な焼肉を召し上がられるには最適なお肉です!