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おすすめのチルド豚ヒレ
皆さまおはようございます！最近は新型コロナウィルスの感染者数が増えてきたせいか、飲食店様から頂く注文がさらに減ってきました‥。大変な世の中になったものです。それでも私たちアダチヤは美味しいお肉をお届けするために今日も営業中です！！突然ですが、とんかつはお好きですか？ひれかつなんていかがでしょう？おすすめのヒレ肉がございます！アメリカ産のチルド豚ヒレです。これは1パック約1キロ入りで、2本入っています。1本500gくらいです...
A4ランクの和牛サーロインを食べてみた
皆さまおはようございます。昨日また東京都の緊急事態宣言は延長されましたね。もう何度目でしょうか。ちょっとわからなくなってきてしまいました…。夏季休業をさせて頂きました間、アダチヤで取り扱っているお肉を食べてみましたので、誠に勝手ながらレポートさせて頂きます！今回は「A4ランクの和牛サーロイン」を焼いて食べてみました。さて実は私は料理が苦手です。よく失敗します…。ですが、肉屋一筋の父から肉の焼き方の英才教育を受けてきま...
夏季休業のお知らせ
お客様各位いつもアダチヤをご愛顧下さり誠にありがとうございます。本年の夏季休暇を下記の通りお知らせいたします。【記】8月11日（水）：営業致します8月12日（木）：営業致します8月13日（金）：夏季休業8月14日（土）：夏季休業8月15日（日）：夏季休業8月16日（月）：夏季休業8月17日（火）：営業致します連休前後は荷量が多いことが多く、配達に遅れが生じたり、万全の準備をさせて頂いているものの、仕入れ先も休業するためにやむを得ず欠品...
焼肉屋さんでお馴染みのハラミ
皆さまおはようございます。暑い、暑い、あつ～～い日々が続いておりますが、体調など崩さずにお過ごしでしょうか。適度に水分を摂って熱中症対策もしてくださいね。暑い中、少しでもスタミナをつけるために様々な栄養素がバランスよく入っている優等生の牛肉を食べて乗り切りませんか？焼肉はいろいろな部位のお肉を食べることが出来て、肉好きな方には人気ですよね。部位の説明なんかもお店にあったりして、目でも舌でも楽しいですよね。その中で...
8月の営業日のお知らせ
皆さまおはようございます！8/22（日）までだった東京都の緊急事態宣言は31日（火）まで延長が決定されました。東京都は今年に入ってから3月末からの3週間を除いて緊急事態宣言かまん延防止等重点措置が7か月強出ている状態です。私たちが身を置く飲食業界は厳しい状況が続きます…。大変困難な時がまだ続きそうですが、創意工夫してお客様に新鮮なお肉をお届けして喜んで頂きたい一心で8月も頑張ります！さて、8月の休業日をご案内させていただきま...
店頭販売の人気商品のご紹介
皆さまおはようございます！東京オリンピックで日本勢が大活躍をしていますが、皆さまは観戦していらっしゃいますか？開催国の日本では、様々な競技がインターネットでも配信されてみることができますね。知らない競技もあったりして、とても興味深いですよね。先日、セーリング競技（一人または二人でヨットに乗って決まったコースを帆走するレースです）を見ていましたら、待ち時間も放送されていました。映された画面には波の音と水の音がちゃぷ...
和牛のスター 仙台牛入荷！
皆さまおはようございます。昨日、東京オリンピックの開会式が行われましたね。東京都内では交通規制が大きく実施されて、一般道では交通渋滞も起きたようです。既に21日（水）から都内の一般道は混雑していたそうです。今日もまだ混雑が予想されますが、お客様に美味しい新鮮なお肉を届けるため、アダチヤ号（アダチヤの車両のニックネームです。勝手に名付けてそう呼んでおります）は都内を走ります！突然ですが、素晴らしいお肉が入荷してきたの...
アンガス牛の希少部位のローストビーフ
皆さまおはようございます。東京は暑いですね…。溶けそうです。この時期、お肉屋さんのいいところ（？）は冷房がとても効いていることです。食肉を扱っていますので、作業場はもちろん冷蔵室・冷凍室の温度が一定以下になるように温度管理には気を使っています。配達中も温度が下がらないよう保冷車を導入して、配達中に品質が劣化しないように気を付けています。さて、本日は人気商品のアンガス牛のローストビーフをご紹介させていただきます。アン...
unser lieblingsessen（大好物） ウインナー！
皆さまこんにちは。動画を観てくださった方ありがとうございます。おかげさまで、こちらのHPにもたくさんの方が見に来てくださり、店頭にもお肉を買いに来て下さる方もいらっしゃいました。お時間が許せば、是非店舗にも遊びにいらしてください！従業員一同お待ちしております！さて突然ですが、ウインナーはお好きですか？ウインナーと言えば、ドイツを連想する方はいませんか？私だけでしょうか。ドイツのスーパーに行っても、お肉屋さんに行って...
いたばしTIMESさんが来た！アダチヤが紹介されました。
皆さまおはようございます。昨日はものすごい雨が降りましたが、皆さまはご無事でしたでしょうか？板橋区のコアな情報を紹介し続け、メディアにも紹介された「いたばしTIMES」さんってご存じですか？板橋区民のためのお役立ち情報を紹介していらっしゃいます。板橋区民でも知らない情報が満載で、改めて板橋区のよさを再認識することができますよ～。先日、なんとその編集長さんがアダチヤに遊びに来てくださいました！とっても気さくな編集長さんで...