2014/04/11 ハンギングテンダー 入荷しました！ ハンギングテンダーは牛の横隔膜の ろっ骨側の厚い部分です。非常に柔らかく、 ヘルシーで濃い味の部分で、しかも不要な 脂が少なく消化にも良いです。 安くて美味しく見た目や食感が肉に近いので、 焼肉として非常に人気の高い部位です。 焼肉意外でも煮込み料理などでもお召し上がりください。
