厳しい基準を満たすことができた黒毛和牛だけが「仙台牛」として名乗ることを許されています。「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、宮城の自然によって育まれています。その仙台牛のヒレ肉です!是非ご賞味ください!
冷蔵品
1ブロック6Kg位