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- お知らせ
ＵＳプライム 牛ヒレ 入荷しました！
アメリカン・ビーフ全体の ごくわずかしかとれない 最高級の格付けである、プライム。 サシがとてもよく入っており、 味わい、ジューシーさ、 柔らかさ、の全てにおいて優等生。 多くの高級レストランやステーキハウスで出されている。 少し奮発してでも特別な日におすすめの 商品です。
アンガス牛 キャップオフ 入荷しました！
キャップオフにもいろいろありますが、 ブランド価値の高い、アンガス牛の キャップオフは 他の商品とは、まさに一線を画した、 大変、商品価値の高いものです！ なので、市場ではまさに争奪戦の様相を 呈しておりますので、 一度、お問い合わせくださませ。
チャックテールフラップ 入荷しました！
チャックテールフラップとは、日本語 で、サブトン と言われる部位で、 最もヒレに近い、肩ロースの一部で、 牛１頭から約4キロほど、 左右一塊ずつしか 取れない大変希少な部位と言われて いるそうです。
牛ハツ 入荷しました！
牛ハツとは牛の心臓で脂は少ないの ですが旨みがあります。細い筋繊維質 なのでコリコリとした歯ごたえが あります。 ホルモン好きの方にぜひお勧めの 商品です
アンガス牛 Ｔボーン ステーキカット 入荷しました！
牛ヒレとサーロインが １枚で食べられる非常に価値のある Ｔボーンステーキをスライスカットし、 さらに二重に、真空パックしました。 食通の方に、ぜひ、オススメです！
アンガス牛 Ｔボーン ステーキカット 入荷しました！
牛ヒレとサーロインが １枚で食べられる非常に価値のある Ｔボーンステーキをスライスカットし、 さらに二重に、真空パックしました。 食通の方に、ぜひ、オススメです！
アンガス牛 Ｔボーン ステーキカット 入荷しました！
牛ヒレとサーロインが １枚で食べられる非常に価値のある Ｔボーンステーキをスライスカットし、 さらに二重に、真空パックしました。 食通の方に、ぜひ、オススメです！
アンガス牛 ストリップ サーロイン 入荷しました！
最近の赤身肉ブームの代表格とも いえるのが、こちらの アンガス牛のサーロインです！ 赤身肉でありながらも、適度にサシが 入り、しかもチョイスのグレード なので、味はもちろん一級品です。
チャックテールフラップ 入荷しました！
チャックテールフラップとは、日本語 で、サブトン と言われる部位で、 最もヒレに近い、肩ロースの一部で、 牛１頭から約4キロほど、 左右一塊ずつしか 取れない大変希少な部位と言われて いるそうです。
チャックテールフラップ 入荷しました！
チャックテールフラップとは、日本語 で、サブトン、と言われる部位で、 最もヒレに近い、肩ロースの一部で、 牛１頭から、約4キロほど、 左右一塊ずつしか 取れない大変希少な部位と言われて いるそうです。
