お知らせ｜東京都板橋区の牛肉卸、豚肉卸、鶏肉卸などの卸売・肉の仕入れは株式会社アダチヤ

2017/03/22

　ＵＳ　リブロース　入荷しました！

　リブロースは、牛肉の肩ロースと　サーロインの丁度中間に位置する部位に　なります。　サーロインと並ぶビーフの　最上部位と言われているリブロースは、　適度な脂肪分を含み、肉のきめが　細かく、風味がよく柔らかいと　言われています。

2017/03/03

　知床牛は、その名の通り、世界遺産「知床」の名を冠した高品質の黒毛和牛　です。　北海道の豊かで清らかな水、ふんだんな　穀物を使い、飼育者全員が愛情たっぷり　で肥育されています。　　肉は上質で鮮やかな霜降りでかつ、とろけるような食感です。

2017/03/03

　知床牛は、その名の通り、世界遺産「知床」の名を冠した高品質の黒毛和牛　です。　北海道の豊かで清らかな水、ふんだんな　穀物を使い、飼育者全員が愛情たっぷり　で肥育されています。　　肉は上質で鮮やかな霜降りでかつ、とろけるような食感です。

2017/03/03

　　牛一頭からわずか0.1%しかとれない　超希少な部位。　最高の贈り物にふさわしい一品です。　しかも、近年、注目度の高い、　常陸牛のヒレです。　希少価値も高いので、お早めのお問い合わせをお願いします。

2017/03/03

　仙台黒毛和牛は、肉質などは仙台牛に劣るものの、味は仙台牛に匹敵するほどまろやかなものなのです！　写真のお肉を見て頂くと、脂の付き方は、ブランド牛に匹敵するのではないか！？　と思われるような綺麗な、霜降りです。

2017/03/03

　仙台黒毛和牛は、肉質などは仙台牛に劣るものの、味は仙台牛に匹敵するほどまろやかなものなのです！　写真のお肉を見て頂くと、脂の付き方は、ブランド牛に匹敵するのではないか！？　と思われるような綺麗な、霜降りです。

2017/03/03

　仙台黒毛和牛は、肉質などは仙台牛に劣るものの、味は仙台牛に匹敵するほどまろやかなものなのです！　写真のお肉を見て頂くと、脂の付き方は、ブランド牛に匹敵するのではないか！？　と思われるような綺麗な、霜降りです。

2017/03/03

　仙台黒毛和牛は、肉質などは仙台牛に劣るものの、味は仙台牛に匹敵するほどまろやかなものなのです！　写真のお肉を見て頂くと、脂の付き方は、ブランド牛に匹敵するのではないか！？　と思われるような綺麗な、霜降りです。

2017/03/03

　　脂の付き方は、さすが、和牛！　と思わせるくらいの　上質なサシの入り具合で、　しゃぶしゃぶ用に、スキヤキ用に　最適です。

2017/03/03

　　カナダ産の上質な飼料で、肥育された　大麦牛は、こちらの写真をみても　おわかり頂けますが、　大変綺麗な赤身と脂身が入った、　上質なお肉です。　　ちょっと他のキューブロールにも　ご興味のある方はぜひ！