散歩の達人さんに取材していただきました!
皆さまおはようございます。
5月19日発売の「散歩の達人」さんの特集は板橋です!
なんとアダチヤを取材していただきました!
普段なかなか見て頂けない作業場の様子を写真に撮っていただき、記事にしていただきました!記事にしていただくにあたり、牛肉や豚肉や鶏肉などさまざまなお肉のカット加工を見学していただき、機械や施設もご覧頂きました。
アダチヤでは細心の注意を払い、冷蔵庫・冷凍庫の温度管理をはじめ、衛生管理にも気を付けています。よい品物を鮮度のいい状態でお持ちできるよう気を付けています。
取材中、わたくしアダチの話が止まらず(汗)話過ぎてしまいましたが、快く取材をして下さった編集長様やご担当様、カメラマン様に感謝です!
アダチヤの仕事の様子が垣間見える内容にしていただきました。もしよかったら見てみてくださいね♪
↓電子書籍もあるそうです!
リンクをコピペしてご覧くださいませ。
https://www.kotsu.co.jp/products/details/262305.html