WITHコロナ お肉で世界一周！【ハンガリー編】
皆さま、Halló!（ハンガリー語のこんにちはです）
コロナ禍で国内旅行はもとより、海外旅行なんていけない…！それならお肉で世界一周を体験していただきたいと始めたWITHコロナ お肉で世界一周！シリーズです。
前回はヨーロッパのイタリアからお届けしましたが、今回は更に東のハンガリーからお届けします。周りはオーストリア、ルーマニア、ブルガリア、クロアチア、スロベニア等に囲まれ、首都はあのドナウ川が流れるブダペストです。実はあまり知られていませんが、ヨーロッパでも有数の温泉地で、ブダペストには温泉施設があるんですよ。水着で入るそうですが、なかなかいいらしいと聞いたことがあります。
その他にもパプリカの名産地で、パプリカを使った料理が多いです。トカイワインという甘い白ワインも有名です。実はハンガリーって美食の国なんですよ。
さて、アダチヤではそのハンガリー産のフォアグラを取り扱っています。フランスじゃないの？と思いますよね。
美食の国ハンガリーでは、お祝いの席でフォアグラのリゾットを食べる習慣があるそうです。フォアグラになる鴨やアヒルの飼育は昔からされていたそうですが、特に2006年の鳥インフルエンザがフランスで流行した時にハンガリーへ生産が切り替えらた事で、フォアグラ生産大国になったそうです。
世界の各地からアダチヤに集められたお肉で、世界への思いを馳せてみませんか？
お問い合わせはお気軽に03-3961-8000までどうぞ！
＊写真のフォアグラはイメージです。