　ＵＳ　リブロース　入荷しました！｜お知らせ｜牛肉卸、豚肉卸、鶏肉卸などの卸売・肉の仕入れは東京都板橋区の株式会社アダチヤへ

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お知らせ

2017/03/23

　ＵＳ　リブロース　入荷しました！

　　リブロースは、牛肉の肩ロースと
　サーロインの丁度中間に位置する部位に
　なります。
　サーロインと並ぶビーフの
　最上部位と言われているリブロースは、
　適度な脂肪分を含み、肉のきめが
　細かく、風味がよく柔らかいと
　言われています。