FRANGO(フランゴ)とはポルトガル語
でチキン。FINA(フィナ)は細いという
意味です。
チキンベースの生地を細い羊の腸に
詰めた一本物!1本物だからお好きな
長さにカットもできるし、巻いたまま
串を十字に打って丸ごとフライパンで焼くこともできる!
お子様も頬張りやすい太さです。細めのソーセージを
ぐるぐる巻いてパッケージしてあります。
生ソーセージ「フランゴフィナ」はバーベキューに
もってこいですが
レストラン・カフェ・居酒屋でも喜ばれている人気商品です。
伸ばすと約90cmのぐるぐる1本ものだから
アイデア次第で楽しいメニューが作れます。