厳しい基準を満たすことができた黒毛和牛だけが「仙台牛」として名乗ることを許されています。「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。
脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、宮城の自然によって育まれています。

その仙台牛のヒレ肉です！是非ご賞味ください！

冷蔵品

1ブロック6Kg位