南アメリカの野生種が起源の種。
フランスで好んで使われるこの品種は、鴨の中でも最も大型であり、 比較的強いので飼育しやすく、生産性が高いのが特徴です。肉付きの良い脂肪分が少ない品種です。
Canard カナール（雄）…12週齢 / Canette カネット（雌）…10週齢
カネット・バルバリー モツなし Canette de Barbarie PAC

冷凍品

取り寄せ品