牛肉
US 牛リヴロース
リブロースは背中側のお肉で、腰側の部位です。
サーロインと並び最高部位と言われている部分です。
ステーキ、焼肉、バーベキュー、ローストビーフ等で
素材の味をお楽しみください!
US産