2015/09/09 ぶどう牛 サーロイン ステーキレディカット 入荷しました！ 葡萄牛は、ブラックアンガス牛のメス のみに限定し、ワインの絞り粕 「葡萄かす」を加えた飼料を与える 穀物肥育を、約２２０日以上行うこと で、柔らかく味わい深い肉質に 仕上ました。 今回は、しかも、大変歩留まりの良い、 ステーキレディカットのものを入荷しました！
