2015/04/27 ホエー豚肩ロース 入荷しました！ ホエーとは、よくヨーグルトなどで見られる透明 な上澄液（乳清）と同じようなもので、 たっぷりと栄養を含んだ液体です。 このホエーを混ぜた飼料を与えられた豚は、臭み が少ない、良質の肉質を持った豚に成長します。 今回はこの豚の肩ロースを入荷しました！
